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海とパッションを作ろうと考えるきっかけになったのが、この一枚の写真です。北海道のテレビ番組の取材で、タカアンドトシのお二方とロバートのお三方がわざわざパッションフルーツの圃場まで足を運んでくれました。

そこで、料理家としても名高いロバートの馬場さんからハワイの名産品として有名なリリコイバターの話を聞きました。実際に作り方も含めたアドバイスを伺い、当時はパッションフルーツ農家として生産と流通だけを考えていたのですが、商品開発へと一歩を踏み出すことになったのです。

この最初の瞬間から、足掛け2年以上の時を経て、沖縄県糸満産のパッションフルーツを使用した国産リリコイバター海とパッションが誕生しました。